【菜谱换礼2】生菜米糊迷你饺

湘粤情

2011/4/8 00:05

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生菜米糊迷你饺

材料：
东北大米50克
生菜4片
迷你肉馅饺20只
配料:
盐

做法：
    1. 东北大米50克，生菜洗净备用。
    2. 迷你肉馅饺约20只。
    3. 生菜切小块备用。

    4. 大米洗净用九阳豆浆机调米润豆浆档榨成米糊备用。
    5. 榨好的糊糊倒入奶锅里，放入饺子，调中火边煮边不停搅拌。
    6. 待饺子全部浮起，调入少许的盐。
    7. 关火，放入生菜搅匀即可盛碗。

小贴士：
糊糊倒入锅中后整个过程要不停搅拌，以免糊底。

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