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【原创DIY烤肉】蒜香煎烤一锅出

littlelittle
2011/4/9 23:54
    
   
    收到COOK100烤肉酱已经有一阵子了,而这期间偏偏事情太多,一直没顾上用它做烧烤,今天终于有点时间了,于是赶紧去超市买了食材,吃一顿烤肉大餐
    上次用爱仕达的煎锅很有感觉,于是决定这次再让它上阵!

材料:鸡翅,五花肉,脆皮肠,香菇,COOK100蒜香烧烤酱。
过程:将五花肉冷冻切薄片,脆皮肠在一头切十字,香菇清洗干净并在正面划十字;
            将鸡翅用烧烤酱腌半个小时以入味,其它材料可以不用提前腌,毕竟肉切得薄,容易入味;
            开始煎烤,先将五花肉片放入锅内,中火把油逼出来,再把鸡翅,脆皮肠,香菇铺进锅里;
            刷上烧烤酱,中小火煎烤,注意随时翻面;
            大约20分钟就煎熟了。

开始煎烤~~火不用太大,注意翻面~~


20分钟的等待终于有了成果!美味蒜香煎烤一锅出~~


开吃啦~~ 人人有份,不要抢哦     
      
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