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【菜谱换礼2】蛋炒馍花

爱食尚 2011-04-10 13:41:17
 
 
馍花是哦白吃不厌滴,还有香香的鸡蛋花,可以叫  双生花
其实它还是很有名的小吃呢。有时候家里没菜啦,赶时间啦也可以这么吃,也可以当早餐吃,配上牛奶,豆浆都可以。
 
原料:    馒头
          鸡蛋
          葱花
          盐
          大料粉
 
做法:
       1  准备好一个软点的馒头,2根小葱,一个鸡蛋。
       2  将馒头切成小丁放到盘里。
       3  葱花切碎,鸡蛋打到碗里。
       4  锅内放油,倒入打好的鸡蛋液炒成花状,再倒入葱花爆香。
       5  然后倒入切好的馒头丁。
       6  最后翻炒5分钟,放盐,大料粉。
 
 
 
 
 
      
 
 
 
小吃来啦,请品尝。
 
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