【菜谱换礼2】蛋炒馍花

 

 

馍花是哦白吃不厌滴，还有香香的鸡蛋花，可以叫  双生花

其实它还是很有名的小吃呢。有时候家里没菜啦，赶时间啦也可以这么吃，也可以当早餐吃，配上牛奶，豆浆都可以。

 

原料：    馒头

          鸡蛋

          葱花

          盐

          大料粉

 

做法：

       1  准备好一个软点的馒头，2根小葱，一个鸡蛋。

       2  将馒头切成小丁放到盘里。

       3  葱花切碎，鸡蛋打到碗里。

       4  锅内放油，倒入打好的鸡蛋液炒成花状，再倒入葱花爆香。

       5  然后倒入切好的馒头丁。

       6  最后翻炒5分钟，放盐，大料粉。

 

 

 

 

 

      

 

 

 

小吃来啦，请品尝。