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一个人的晚餐:五颜六色的面条

橘子0926
2011/4/11 19:13
2011年最大的愿望就是找到那个人,结束多年来每天的一个人的晚餐。
 
一个人的晚餐想简单却又要有营养,今天用了昨天做剩下的蔬菜做了“五颜六色”的面条。(如果大家记得我昨天吃什么的话,就知道我今天五颜六色是指那些东西了)哈哈~~~
 
主料:鸡蛋一个,青红辣椒各半个,胡萝卜厚的三片,洋葱半个,香菜两颗,香肠一根,面条。
 
配料:盐、蚝油、鸡精 、油
 
看下面图文
 
 

青红椒、洋葱、香肠、胡萝卜洗净切块。

香菜,(香菜叶早在2天前用来做香菜饼了)切段。这个我还没切呢!!

开火先煎了个荷包蛋放碗底。煎的不怎么成功,大家忽视。

刚才煎荷包蛋的锅里再放点油,放入青红椒、洋葱、胡萝卜、香草翻炒。不用炒得太熟,生生的感觉才好吃又有营养。炒好后放有荷包蛋的碗里。(炒时,记得放蚝油和鸡精哦)

就在刚才的炒锅里放水,等水开后放入面条再放小许盐。烧熟后装碗。

哈哈~~今天一个人的晚餐就这样了,很有营养吧。但愿我的梦想早日实现。早日结束一个人的晚餐。

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