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炒乌冬面+酸甜日本豆腐

云里雾
2009/5/24 21:41
最近实在吃腻了米饭,来一道炒乌冬季面吧。请大家和我一起尝尝。还有一道酸甜的豆腐拉,呵呵。
材料:乌冬面 
配料:番茄   香菇  青椒   洋葱  猪肉(全都切丝)
调料:鸡精    盐  
做法:1  把切丝的番茄过一下水,乌冬面也过一水待用
 
      2  热油热锅把香菇 青椒 猪肉爆香后加入鸡精和盐待用
      3  热油热锅下乌冬面翻炒,炒到熟透加入爆炒过的香菇 青椒 猪肉丝 洋葱和番茄再翻炒几下就好了
 

酸甜日本豆腐

把豆腐粘满加了生粉和鸡蛋调成糊的酱,一块块放入热油锅里炸一下起锅装盘,再把“味好美”牌的橙味酱淋在上面,最后加点芜须点缀下。

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