下载 APP
搜索

微波茄汁鱼

紅紅
2011/4/12 11:22
自从我的微波炉换回来以后,我不是做土豆条,烤红薯,就是热饭热菜热牛奶,还没有做过菜呢。现在老公天天都不回家,所以我都是一个人解决晚餐,看到冰箱还有那么多腊菜,于是我就想微波个鱼好了,从来没有做过呢,最近不喜欢太咸的,正好周末吃麦当劳有多拿2包番茄酱,于是就有了我自己的创意---微波茄汁鱼。
 

 

材料:腊鱼一块,番茄酱2包。

调料:料酒,植物油。

 

步骤:
1.腊鱼用水泡1小时去咸味。
2.番茄酱挤入碗中,放少许植物油,少许水,搅匀。
3.将泡好的鱼背上切几张,抹上料酒。
4.将2的酱汁均匀抹在鱼上面,腌10分钟。
5.放入微波炉中火烤5分钟后,翻面再烤5分钟,即可。

 
卖相不咋的,但是味道很好哦,酸酸甜甜的腊味鱼,没吃过吧??
 

 
 

 
这是我网购的煮蛋器,好小巧哦~~回家就试过,很好用,还自动断电呢,煮全熟蛋只要8分钟左右哦,今天回去试试蛋羹。

 
里面有一个量杯,一个小碗,一次可以煮7个蛋呢。

 
 
 
下一篇

紅紅的日志

美食天下首页