意大利面片Lasagne

肉酱的做法：（4人分量）

材料：75克培根切碎、250克牛肉末、1个洋葱切碎、1根胡萝卜檫丝、2颗大蒜切末、半茶匙牛至（oregano）、半茶匙百里香、半茶匙盐、3勺汤、70克约4.5汤勺番茄沙司、少许黑胡椒。

做法：培根先入锅炒出油，放入牛肉末和洋葱炒至肉末变色，放入其余材料拌匀，小火煮15-20分钟。

牛奶汁：

材料：25克黄油、4汤匙面粉、1公升牛奶、半茶匙盐、50-100乳酪、少许豆蔻粉

做法：融化黄油后，放入面粉搅拌，一点一点加入牛奶并不停地搅拌，使面粉完全融于牛奶中。煮开后放入盐、豆蔻粉和乳酪拌匀即可。

全部材料准备好之后，将烤盘抹上黄油

烤盘先放一层牛奶汁，放一层面片

再放上一层肉酱，放一层面片

重复牛奶汁-面片-肉酱-面片。最后一层是牛奶汁，然后撒上乳酪。烤箱预热。200度烤35-40分钟。前35分钟我盖上锡纸，拿开锡纸再烤5分钟。

好了，晚餐上桌了，请大家享用。

在小树林边发现这花很漂亮也很香。当地人说是樱花。我弄不清楚~

再来一张