冰箱里有一碗昨天晚上剩下的米饭,下午开始就在琢磨着要怎么吃?最后决定就蛋炒饭,找找,还是找到点配料!
主料:米饭半碗,鸡蛋一个、香肠一根,榨菜一小碟,胡萝卜一小块,香菜一颗
调料:六月鲜鲜酱油
看图文啦~~
大合影一张
把香菜、香肠、榨菜、胡萝卜切小丁。
开油锅,打进蛋,翻炒。
翻炒同时立刻倒进米饭,翻炒。炒匀!
倒进胡萝卜、榨菜、香菜继续翻炒,炒匀!
炒热后倒进香菜,继续炒!要不停的翻炒哦,不然要粘锅的!!!
犹豫榨菜是咸的,所以整个过程我没有放盐和味精,只要在快起锅时倒进一点点六月鲜的酱油就可以啦!!我的晚饭就可以吃咯~~~