看啦一道菜谱，感觉不错，好在家里有现成的料，又买啦些配上，并做啦稍许改动，真的挺好的，很爽口
原料：辣椒，洋葱，皮蛋，花生米，豆腐。
配料：盐，花椒粉，大料粉，香油，酱油。
做法：
1 把皮蛋剥皮洗干净放碗里。
2 将辣椒洋葱洗干净。
3-4 将豆腐切丁，洋葱和辣椒，皮蛋都切成丁。
5 将花生放油锅内炸八成熟。
6 取一部分花生放案板上。
7 用擀面杖擀碎。
8 将豆腐丁放油锅里炸至金黄色。
9 将擀碎的花生碎和剩余的花生米放入盘里，豆腐定也一起倒入盘内。
10 所有料都放齐后，倒入香油，盐，少许酱油，大料粉，花椒粉。
