这段时间街上好多春芽卖哦。。。
它颜色碧绿,香味浓郁,鲜嫩清脆,
是深受人们青睐的春季佳蔬。
香春芽的营养极为丰富,据网上资料介绍:
每百克香春含蛋白质9.8g、维生素C120g、钙143mg、钾180mg,
此外,还含有磷、胡罗卜素、以及铁、B族维生素等营养物质。。。