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【春游美食】二、时蔬美味----蒜苗炒肉丝

滴滴学做菜 2011-04-25 11:26:23
继续话说:
话说那时候春游我带的最多的是蛋炒饭
群众问:为啥呢? 本人答曰:因为简单呀!
老妈总觉得蛋炒饭简单又营养殊不知油太多,老早做蛋炒饭觉得营养足啊,有方肉,有鸡蛋还有米饭怎么那么营养呢?我也不知道哈哈,但是现在不是了,啥都要带点呀。我们不能局限在蛋炒饭的生活里,要开拓哈哈哈,越说越远了哈哈。
这次春游带的第二个美食就是偶爱的蒜苗炒肉丝,小时候我叫蒜苗叫香烟,因为他直直的一根,我就叼嘴上说看我抽烟了。大人们就笑了,而且我很怪的每次吃蒜苗我就会问,这个吃了嘴巴臭臭不,老妈每次都耐心说不会的,你怎么总问呢?每年吃都问,今年也不列外哈哈。但是我还是老喜欢吃的,这次就买了点,带去一起吃。蔬菜还是要的。荤蔬搭配营养健康啊。
 
正题:
 
材料:蒜苗  肉丝少许
调料:盐 酱油 味精 糖
 
做法:
 
一、蒜苗切段洗净,放水里焯下。沥干。
 
 
 
二。肉丝切好备用。
 
 
三、锅中放油,倒入肉丝翻炒。
 
 
四、倒入蒜苗翻炒下。
 
 
五、放入酱油 糖
 
 
六。放少许的盐和味精调味拌匀就可以起锅啦。
 
 
好了美味的蒜苗炒肉丝很简单吧是蛮简单的。接着装盒,打包呵呵。
 
 

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