2011-04-20
【春游美食】咖喱牛肉饭
原料:牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱、好侍咖喱一盒
做法:
1. 牛肉洗净切丁。
2. 土豆、胡萝卜、洋葱去皮洗净切丁备用。
3. 锅中放少许油,依次放入牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱翻炒。
4.
5. 关火,加入一盒好侍咖喱块。
6. 搅拌至咖喱块完全溶解,小火再煮5分钟即可。
7. 米饭一碗,压实,倒扣到盘中靠边上,另一边浇上煮好的牛肉咖喱酱,米饭上撒上适量黑芝麻装饰。