包薄饼

家庭主妇小厨

2009/5/30 20:45

天天吃饭觉的也不好吃，老乡那天包了薄饼叫我们去吃，

吃了一口还真是好吃了，已经好几年没吃到这东西了，

以前在家的时候都是在端午节那几天，人家才薄饼皮卖，

平时是没有的，难道广州也这样。

问了在哪里才买到的皮，第2天我也开始行动了。

先炒好了陷

薄皮

放陷

过程1

过程2

过程3

过程4

完成

竖着拍

横着拍

放锅里蒸一下，皮会软点，有些人喜欢放在油里炸着吃也可以。

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