原料：
包菜 50 克
紫甘蓝 50克
蒜薹适量
胡萝卜一个
水果西红柿两个
调料：
香油
盐
鸡精
酱油
陈醋
做法：
1、准备好所需原料。
2、所有原料洗净后在盐水里浸泡10分钟。
3、蒜蓉在沸水里烫一下，捞出过凉水。
4、用牙签将蒜薹制成丝。
5、胡萝卜、包菜、紫甘蓝切细丝。
6、放到一个大碗里。
7、加入香油、盐、鸡精、酱油、陈醋搅拌均匀即可。
8、装盘。放两个小番茄装饰一下即可。
