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【春游美食】-油条鸡蛋卷+美丽月季花

采衣 2011-04-30 20:57:20
     今天是五一,公司放假,安排逛街购物,中午和朋友一起吃牛排,下午带朋友去父母家玩,晚饭朋友家吃饭,很充实。好吃的就拍了点早上做的油条鸡蛋卷,其它好吃的老公在身边,就没拍,妈妈家的月季开花了,很漂亮,拍了几张回来。
    祝大家节日快乐。
 
材料:面粉   生粉  鸡蛋 3个    葱花  酱    油条
做法
1.面粉,生粉  盐少许放入盆内,筷子搅拌均匀;
2.磕入鸡蛋(一个就够,我面粉多放了两个);
3.加入适量水搅拌;
4.分次加水,调到不结块,成面糊;
5.平底锅上火,加热放入少许油,锅底滑下就可以,多余的油倒出;
6.倒入面糊,转动平底锅,成面饼;
7.面饼表面成形时磕入鸡蛋,并用锅铲捣碎鸡蛋,均匀的涂抹在面饼上;
8.撒上葱花,涂上自己喜欢的沾酱;
9.放上油条,卷起来就可以吃了。
 

真材实料

我自己吃的,放了自己做的豆豉花生辣椒酱

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