【花样包菜】家常版罗宋汤

材料：牛肉250克，包菜100克，土豆一个，洋葱适量，西红柿一个。

调料：盐、料酒、生姜、番茄酱、面粉和黄油。

做法:1）牛肉洗净切块焯水。

     2）包菜洗净切片。

     3）土豆洗净去皮切块。

     4）西红柿洗净去皮切块。

     5）洋葱洗净切块。

     6）牛肉加水放锅中大火烧开加料酒转小火烧40分钟。

     7） 面粉放入锅中小火炒微黄盛出。

     8）锅中放黄油小火化开。

     9）依次煸炒洋葱、西红柿、土豆和包菜。

     10）加水烧15分钟，放入番茄酱和盐。

     11）最后倒入炒好的面粉搅拌均匀即可。