个人还是比较喜欢椒盐的味道，所以又来做了个椒盐的美食。
原料：鸡腿 鸡蛋 面包粉 椒盐 葡萄酒 生姜 鸡精
1.鸡腿去骨加盐，生姜片，鸡精，葡萄酒腌制半小时。
2腌好鸡腿用铝箔纸包好上锅蒸半小时。
3.鸡蛋一个打散，蒸好的鸡腿切片，先沾一下蛋液，然后裹上一次面包粉。
4。裹好的鸡腿下油锅小火炸成表面金黄色。
5。最后在上面撒点椒盐就可以了。
