从五一节假期，我们这里就一直下着细=雨，基本上就没有停过，大的小的。。。湿湿漉漉的，干啥都提不起精神来
翻了翻冰箱，还有上周买的一包小羊排，趁这个天气还能吃点羊肉，遂决定立马消灭它~~HOUHOU，不废话，上菜咯~~
图1、原料 小羊排、当归片、枸杞和姜片、重点是还需要花雕酒一瓶，如果没有，用料酒也可以
图2、羊排先用热水焯至肉变白色即可，捞出用流动水冲洗，备用。
图3、热锅下油，用小火炒下白糖。
图4、羊排倒入，翻炒片刻，上色后，倒入花雕酒（基本上酒面盖过羊排即可）
图5、倒入酱油、放入姜片
图6、放入适量枸杞和当归片（一片左右即可）
图7 、等汤大火滚开后，转入电砂锅打高火，慢慢炖之。。。
大概过个2个小时左右。。。香喷喷的花雕当归焖羊排就做成LIAO~~~哈哈哈
肥肥嫩嫩的小羊排~~~汤有微微的中药和酒的香味~~~简单却又营养丰富~~~特别适合这个讨厌的春雨季节~~
大家快来吃哟~~哈哈哈
