【花样包菜】--辣包菜饼

主料  自制辣包菜100克，鸡蛋1个 香菜50克 面粉200克

辅料 盐4克 鸡精2克 食用油 适量

做法

1 辣包菜切碎。

2 放入切碎的香菜。

3 放入鸡蛋。

4 加入面粉。

5 加入适量的水，盐，鸡精搅拌均匀。

6 小煎锅加油烧热。

7 放入一大勺面糊，轻轻摇晃，使面糊均匀。

8 煎至两面金黄即可。