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『花样包菜』——简易罗宋汤
小耿妈妈
2011/5/7 13:39
小耿不喜欢吃蔬菜,但是番茄除外,爱屋及乌,凡跟番茄搭上的,他是一概不拒,全部是照单全收。所以这个汤,也就成我家的常客了。
原料:包菜 番茄 红肠 土豆 洋葱 番茄酱
1.洋葱,包菜,红肠切丝,番茄,土豆去皮切成丁。
2.热锅冷油,先煸洋葱丝,然后倒进番茄,土豆最后加包菜丝一起炒。
3.加点番茄酱稍微炒匀,加水烧开改小火炖十分钟。
4.加红肠,放一点盐调味就可以了。
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