母亲在我们这几个孩子眼里，总是温柔可亲的。有什么事总是细声细气地和我们说，从来没试过重语气和我们说话。就算是我们做错了事，也是慢慢地教我们道理。长大后，我们最亲近的也是母亲。父亲对我们严厉了点，虽然知道是对我们好，可是总是有点反感呢。母亲自从10年前查出有三高后，对饮食就特别注意的了。又准备母亲节啦，我怀着感恩的心，在这里做道对母亲身体有好处的菜菜。妈妈，我好爱你！
今天在市场看到有新鲜的野生河虾，就买了一斤回来。现在很少见到这种河虾啦！河虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
韭菜有温中行气、散血解毒、保暖、健胃整肠的功效。
材料：野生河虾1斤，韭菜半斤，蒜瓣1片，盐少量，蚝油适量，花生油适量。
（原谅我，我是烙干虾后才想起要照原料图）
做法：
1、用大炒锅不放油小火烙熟烙干河虾。
2、锅烧热油，放蒜茸爆香。
3、放韭菜段入锅炒软。
4、炒软韭菜后，放入烙干了的河虾。
5、放盐，蚝油在菜内。
6、溅少量水，盖上锅盖稍焖一至两分钟即可。
在这么重要的日子里，你们是否怀着感恩的心为母亲做菜呢？如果还没有，就行动起来吧！
