1、紫薯洗干净切成片状
2、把紫薯放入榨汁机搅碎
3、放入全麦面粉、干酵母粉活成面团
4、活好的面团，发酵时间为两个小时
5、发酵好的面团
6、把碱面揉进面团中，这样做口感好，还不发酸
7、下剂子，擀成薄饼，五个一组，搓一面长条，当成花心
8、五个一串的剂子中间用筷子压一下，花心放在一端
9、从花心的一端卷起来
10、卷好的一对玫瑰花
11、中间切开，成两朵玫瑰花
12、做好的玫瑰花胚子放入锅中，先是慢火，后是中火蒸制半小时
13、蒸好的全麦玫瑰花馒头
