公公一大早，踩着自行车去买鸡。
其实公公自己不吃鸡肉。但婆婆总喜欢叫他去买鸡肉。虽然我们总担心路上车太多了。
几公里外有个批发市场。菜啊鱼啊肉啊大部份都是从那载来的。早上去的早的话，能买到自家养的鸡。那个肉，吃起来绝对跟鸡场的肉不一样。肉质紧，皮Q，关键是身上一点多余的油都没有。不过可惜，公公早上去的还是晚了点。买了两只乌鸡，一只白鸡。乌鸡打算来煲当归。白鸡，还是我最喜欢的凉拌。
我最喜欢的凉拌鸡呀凉拌鸡~~~~~~
原料：鸡半只，生花生米，老干妈油辣子，香油，香抽，陈醋，盐，葱姜蒜末。
做法：
1.鸡处理好，下花椒和姜片煮熟后，捞出放凉。
2.鸡肉剁块，装一个大点的碗。葱姜蒜切末。
3.生花生米少许，放微波炉高火一分半钟，放凉后去皮。
4.用料理机把去皮的熟花生米打成粗一点的粉。
5.葱姜蒜末和花生粉放切好的鸡肉里，加入生抽
6.加多一点的香油和陈醋，
7.加一勺老干妈油辣子，最后加一点点的盐拌匀。
成品：
附：我是没有辣椒油了，所以用老干妈的油辣子代替，花生粉可加可不加，但加了花生粉绝对比没加好吃。
婆婆种的罗汉松，下了几场雨之后，竟然结果果了。
