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【母亲节快乐!】——松花驴打滚

淡墨痕 2011-05-08 09:58:03
    朋友送来了一些松花粉,很香,颜色也很美。
    怎么吃呢?咱们一般是做麻粢,蘸着松花粉吃,挺不错。
    今天是母亲节,想做些好吃的。忽然想起北京的驴打滚,想:做个松花驴打滚恐怕也行吧?于是就做了,做了就有了这个,很好吃呢!
 
材料:糯米粉、松花粉、豆沙
做法:糯米粉加适量的水拌匀揉成团;
      上锅蒸熟;
      取出后,晾一会儿;
      糯米团加上少许油后放入保鲜袋中;
      用擀面杖擀开,铺上豆沙(要均匀,我这铺得不好);
      卷起。
 
      撒上松花粉后切开;
      行了,真好吃。

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