今天又降温了，外面是狂风加大雨。怪怪的天气，大上个礼拜还下的冰雹，2012快到了，危险呀
(开个玩笑）。
同事家自己种的苔菜给我送来一些，很新鲜的，绝对的绿色有机蔬菜。正好家里还有一块豆腐，就用苔菜炒豆腐，绝对的美味呀。
材料：苔菜250克，豆腐250克，猪肉50克。
调料：葱5克，姜3克，盐5克，鸡粉3克。
做法：苔菜去根洗净控水备用，豆腐切成块，猪肉切片。
热锅下油，先放入猪肉炒至变色，再放入豆腐翻炒，炒至豆腐表面开始变成金黄色，再放入苔菜，葱姜末继续翻炒，当苔菜开始变软时，加入盐再翻炒一分钟，再加鸡粉调味翻炒均匀关火即可。
