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【我爱我的家】不一样的感觉--2分钟做出松软蛋糕

gaopingzhao 2011-05-09 13:33:57

     做这款蛋糕就用一个鸡蛋、20克低粉、15克砂糖、色拉油5毫升。用这些就足够了。今天我是用做蛋糕剩下的蛋糊做的,放到微波炉中用2分钟就蒸好了。看到它松软的样子,都不舍得吃了。

原料:1个鸡蛋、20克低粉、15克砂糖、色拉油5毫升。

做法:

1、鸡蛋加砂糖用打蛋器快速搅打5分钟。放入过筛的低粉翻拌均匀。倒入色拉油拌匀即可。我用的是做了一个方形蛋糕剩下的蛋糊。

2、倒入纸模中。

3、放入微波炉,大火1分30秒转中火30秒即可。

4、取出来稍晾。

5、脱模即可。

6、晾凉后切开。

7、装盘即可。

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