自从发现微波炉的强大烤功能，我就有点着迷，天天想办法折腾它了~~~~~昨天晚餐就用它来给我们做叉烧肉，第一次做，卖相一般，味道还是不错的，脆嫩香，总算好好吃了一顿叉烧肉，以前吃外面叉烧饭总感觉太少了，吃的不够上瘾哈哈~~~
材料：叉烧肉（晚上剩余），嫩生菜叶子，面粉150g，盐适量，开水。
做法：
晚上先做春卷皮：
1，面粉放碗里，倒进加了盐的滚水，搅拌，揉成团，醒5分钟，再揉成光滑的团，再醒30分钟。醒的时候都放在保鲜袋里。
2，醒好的面团擀成薄3毫米作后厚的片，用玻璃杯压出圆片，我一共压出10片，多余的另外擀一张比较大的。一共11张，一家3口吃足够多了。
3，再在每个原片上刷油，叠起来，5-10个，一起擀成2倍大左右，正反都擀。
3，放进蒸锅冷水蒸，等水滚了再蒸10分钟就可以吃了。
擀好的面片也可以撕开，用小火煎黄，那又是另外一种风味的饼了~~~
早上就直接把春卷烤肉加热，再把春卷皮放生菜烤肉卷起来就可以开吃了~~~~吃着吃着，我想到了韩剧里的情景，菜包肉，一口塞进嘴里，原来就是这个味道呀~~~~爱~
