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自制山楂酱

gaopingzhao 2011-05-10 10:17:04
自制山楂酱

     今天这款山楂酱,没有添加防腐剂。只用山楂和砂糖调制的。绿色食品,营养又美味。酸甜适中。饭后吃点有利于帮助消化,也可以夹面包或蛋糕来吃。味道都不错哦。

原料:山楂500克、砂糖250克。

做法:

1、先把山楂洗净。

2、从中间切开。

3、把籽去掉。

4、砂糖250克。

5、锅里放热水,放入山楂。

6、放入砂糖。

7、大火烧开,转小火煮30分钟。

8、熬到汤汁浓稠即可。

9、稍晾,盛入消毒的容器里。放入冰箱保存。

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