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微波烤鸡翅

嘟宝妈妈 2011-05-10 10:40:04
微波烤鸡翅

 

 
微波炉在我家从来都只是加热的工具,虽然我知道有烤的功能,但好像就是缺少信任,没有要去尝试的冲动。直到今天,嘟宝叫着要吃鸡翅膀了,但偶又不太想去厨房大动干戈,(这休息天实在比我上班还累,总是有做不完的事情呢~~~~~~)所以突然想到了微波炉,好像看到人家有做微波鸡翅膀的,上网学习了下~~~~突然好像明白了,找出了箱子里的微波炉烧烤架。开始简单的美味了~~~

材料:鸡翅膀10个,姜丝、葱丝、盐、糖、黑胡椒粉、十三香五香粉、料酒、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜各适量。

做法:

1,鸡翅膀正反2面用牙签戳很多洞,加进所有调料材料腌制半天,最好是一个晚上。

2,腌好的翅膀,捞出,用竹签穿起来,2面刷上蜂蜜,放到烧烤架上。


3,放进微波炉,微波光波2档加热4分钟,(没有光波的,直接用微波也可以,时间稍微放长)取出,翻身,再微波光波2档加热2分钟,取出撒上黑胡椒粉,再加热一分钟。美味就出来了~~~

 




看看,实在是惊叹,简单轻松就能做出像KFC 一样的美味烤鸡翅呀!!!


家里2位吃的实在欢呀~~还没等我拍集体照片,翅膀只剩下3个了,只好再做几根烤肠子......



味道也不错!看来下次要多用微波炉来做做美味了。夏天快来了,开着煤气在蒸笼一样的厨房桑拿做菜也有点痛苦的,大家都来做做微波菜吧!!轻松又省力。
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