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【平淡的幸福】爽口的水咸菜

小乖宝宝 2011-05-11 08:39:28

    这是昨天晚上做好的,这个水咸菜做法很简单,但味道却非常好,主要喝这汤,别提有多爽口了,这个水咸菜我是在饭店里吃过的,最好的搭配是拌饭,吃这拌饭喝一口这咸菜汤那真是好吃呀,但这个水咸菜一定要有了酸味再吃那才能吃出味道来,做好之后在冰箱放两天就可以吃了,但我今天实在忍不住所以吃了,吃了好多呢呵呵,估计明天味道就更好了,夏天吃点这样的水咸菜真是很不错,大家也不放试试看,对于爱吃泡菜的人来说绝对是不可错过的噢

   材料;水萝卜,韭菜。

   调料;盐,辣椒粉,芝麻,白糖,白醋,蒜末,凉开水,味精

   做法;

      1,材料都洗干净,韭菜切段,水萝卜切片。

      2,放点盐先腌制一下,等腌好了后把所有调料放进去搅拌均匀。

      3,最后倒入适量的凉开水搅匀之后放入保鲜盒,放入冰箱两天后食用。

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