材料:鸡腿、酸辣菜、姜片
调料:盐、料酒、胡椒粉、鸡精做法:(1)将收拾干净的鸡腿剁成块放入盘中,
(2)再放入姜片,加点料酒、盐、胡椒粉拌匀腌制大约30分钟。
(3)烧锅倒油烧热,下入腌制的鸡块,用中小火翻炒至熟。
(4)接着,下入酸辣菜翻炒翻炒。
(5)然后,加点鸡精炒匀,即可。