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清炒豆腐菜

爱吃鱼的月亮 2011-05-13 22:43:22
   这个菜在我们那叫豆腐菜,很多地方的叫法不一样啦,有些人不喜欢,有些人喜欢,我就是喜欢这个菜的那种滑滑的感觉,而其是非常喜欢。所以我经常买来炒。
   材料:豆腐菜,蒜,姜。
   做法:
       1.豆腐菜洗净沥干备用。
       2.蒜切片,姜切细备用。
       3.烧热锅倒油,爆香姜蒜。
       4.倒入豆腐菜,翻炒至菜变软。
       5.加盐,五香粉就可以出锅啦。
 

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