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【我爱我的家】止咳润肺--冰糖梨水

gaopingzhao 2011-05-14 10:37:36

     昨天不知道是怎么了,到凉台上待了一会儿。忽然间就咳嗽不止了,好像是花粉过敏之类的吧。一想家里有现成的冰糖和梨,莲子、百合也都有。就做了这个冰糖梨水。做好后喝了两次感觉不错,昨天晚上睡觉都没咳嗽。真是不错呢。今天已经不再咳嗽了。今天就把它推荐给美食家的筒子们了。希望都喜欢哦~

原料:冰糖25克、梨1个、莲子30克、百合30克、枸杞10克。

做法:

1、百合30克洗净。

2、莲子洗净,浸泡10分钟。

3、把梨洗净。

4、切成小块。

5、砂锅放入足量水,先放入莲子。

6、开锅转小火煮30分钟。

7、放入冰糖、梨和百合。

8、开锅后再煮20分钟。

9、将枸杞洗净。

10、倒入砂锅中再煮5分钟即可。

11、盛入碗中,即可享用。

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