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【我爱我的家】花菜这样才好吃——【花菜肉丝】

芽芽不乖
2011/5/14 10:55

 

刚才妈妈上街回来

发现厕所漏水了

哗哗的白流了不知道多少水

劈头盖脸的凶了我一顿

我上着网真的是一点没听到啊

让我咆哮一下吧!!!!!

刚才小玲子说16号答辩!!!!!!!!!

这也太突然了吧有木有!!!!!!!!

坑爹呢二稿还没写就答辩啊有木有!!!!!!!!!

骗人的吧泥马周一还得回学校有木有!!!!!!!!!!!!

晚上开会不知道神马事情!!!!!!!!!!!!!!!!!

答辩的人你伤不起啊啊啊啊!!!!!

 

材料:菜花,肉丝,青椒,葱姜蒜

准备工作:青椒,葱姜切成丝

做法:

1、锅中放入油,烧热,放入花椒,姜丝爆香

2、放入肉丝,炒至发白,放入耗油,酱油,料酒去腥

3、煸炒一会,加入少许的水,闷一会

4、在肉丝中放入青椒,葱,煸炒

5、倒入切好的花菜,翻炒

6、最后加入酱油,醋,盐调味,即可出锅

   花椰菜是很普通的一种蔬菜,本身无多大味道,所以烹饪时常加荤菜或大蒜等调味品提味。但从养生角度看,它却是难得的食疗佳品,有强肾壮骨、补脑填髓、健脾养胃、清肺润喉作用。 它所含的多种维生素、纤维素、胡萝卜素、微量元素硒都对抗癌、防癌有益。

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