刚买烤箱那几天正好草莓很盛行，我就跟着网上学做了这款草莓麦芬~松松软软的很好吃，也很简单，按方子做的感觉做出来好少啊~我跟男草莓没吃多少感觉就没有了~说下次再增加一点量做的，也没做了~不过我家冻了草莓想吃还是随时可以做的哈哈~
原料：低筋面粉100克，红糖60克，鸡蛋20克，牛奶80克，新鲜草莓80克，玉米油30克，泡打粉1小勺(5ML)，盐1/4小勺(1.25ML)
做法：
1.备齐所需的全部材料。
2.把鸡蛋、玉米油、牛奶等所有湿性配料倒入大碗，再加入红糖和盐，搅拌均匀。
3.加入切碎的草莓丁。
4.加入过筛的面粉。
5.搅拌均匀，拌到面粉全部湿润即可。
6.倒入纸杯内，以三分之二满为宜，放入烤箱150度烤20分钟左右即可。
外表香香的，还有点点酥，但是不硬。里面又很湿湿的，草莓还黏黏的呢~
日志
