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【我爱我的家】--冬瓜肉片汤
雾霜
2011/5/14 19:29
简单易做的汤。
原料:冬瓜 里脊肉 葱 盐 鸡精 麻油
做法:
冬瓜洗净切去硬皮。
将冬瓜切薄片。
葱绿切碎备用。
里脊肉切片加入淀粉上浆。
锅中加入冬瓜和清水烧开。
加入肉片迅速划散,加入盐、鸡精。
待肉片完全变色后加入葱花即可关火。
盛出后加入麻油即可。
尝尝哦。
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