爽口小菜—黄瓜海鲜菇

美味无极限

2011/5/14 20:33

其实每天研究美食还真是一件好事，可以让自己变得更聪明，哈哈，自吹自擂了。非常喜欢黄瓜清香的味道，本来打算用黄瓜拌金针菇，打开冰箱一看还有海鲜菇呢，不妨试试看将二者搭配一下：

食材：海鲜菇150克、黄瓜1根

调料：生抽、白醋、蒜、盐、糖、香油（喜欢辣的可以放干辣椒）

做法：

1、海鲜菇洗净入开水中焯熟过凉；黄瓜洗净切丝备用。

2、将海鲜菇、黄瓜入盆加入蒜、盐、糖、白醋、生抽和香油拌匀即可，在这炎热的夏天吃起来非常清凉爽口。

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