球球总是这样，有时候一天可以发几道菜，可有时候却大半个月几个月没一点动静，我知道这样是不对滴，今天我回来了，准备和大家一起过个儿童节，虽然我已经是一个大龄儿童了！
之前用积分换了我喜欢的乐扣便当盒，因为这是一个人饭量的，还是女孩子的饭量哦，要是体积能大一点就好了，迷你小巧型！今天就让它华丽登场吧！
在这里还要感谢一下这段时间一直陪伴在球球身边的朋友们，你们的关心和安慰、建议和批评，我都读懂了。有你们的日子，我真的很开心，让我觉得自己没有白活一场，你们的真心会让我更加坚强的！
美食天下的超龄儿童们，男童，女童们，六一节快乐哦！
材料：银耳半朵，葱末，盐，鸡精，辣椒末，生抽，糖，白醋，香油。
做法：
1.银耳半朵泡发，摘去黄色部分，撕成小块。
2.锅中烧开水，焯银耳两分钟，捞出来沥干水分，稍微晾晾。
3.把调料混合均匀，再拌入晾凉的银耳，腌制半小时，入味即可。
洋葱蛋烧
材料：鸡蛋两个，洋葱小半个，盐，鸡精，色拉油少许。
做法：
1.鸡蛋两个打出来，洋葱切末拌入，加适量盐和鸡精搅拌均匀。
2.煎锅放少许色拉油润一润即可，倒入洋葱蛋液，把洋葱铺均匀。
3.底部稍微凝固的时候即可开始卷，卷成蛋卷后再小火煎至两面金黄，关火，用锅的余温再传热，这样中间的部分也不会夹生，出锅晾凉，切断即可。
油炸花生米
材料：花生米一碗，色拉油适量，盐，糖。
做法：
1.花生米一碗，色拉油加热至5,6层油温。
2.下入花生米炸，一开始不用搅动，等开始冒泡的时候就开始慢慢的搅动，这样是为了花生米受热均匀，并且要时刻关注颜色的变化，这是花生米炸的好不好的关键，一过头的话就是苦的了。
3.变色到我们平常看到的花生米的那种颜色的时候，就马上捞出沥油，这时候的花生米是还有点软软的，不会脆也不什么香，撒上少许的糖和盐，晾凉二十分钟后，你再去试试看，就变得香香脆脆了，作为下酒菜真不错。
燕麦肉松饭团
材料：白米小半碗，燕麦两把，苹果醋，肉松，寿司紫菜。
做法：
1.燕麦和白米混合，洗净，用电饭煲蒸熟。
2.米饭搅拌开，稍微晾凉，然后调入苹果醋，搅拌均匀，再加入适量的肉松，搅拌均匀。
3.手蘸少许清水，捏成三角饭团，用寿司紫菜包住底部，吃的时候好拿，燕麦肉松饭团就做好了，吃起来带点燕麦的嚼劲，不说是什么的话，根本看不出来是放了燕麦。
我还做了这个可爱的小男孩的人头，等眉毛眼睛耳朵做好的时候，头发已经软下来了，失策，应该最后放上去的，呵呵，大家说是不是很可爱啊！
来个大集合吧
