有句话说的好:好吃不如饺子。最近我想吃饺子,可是自己又不敢下手,要是做煮饺子的话,妈妈说锅里露馅的都是我包的,从此以后就把我排除包饺子的队伍了。小胖会包,还包的挺漂亮,在我家里,这是他最拿手的活了!哈哈,今天就给他一个机会,表现一下,给我做饺子吃。嘿嘿
材料:牛肉馅适量、青椒几个、小葱一把、饺子皮。
调料:盐、油、鸡精、花椒粉、五香粉、胡椒粉、酱油。
做法:1、将青椒切碎末、小葱切碎末。
2、将牛肉馅、青椒末、小葱末放在一个盆中。
3、向盆中放入适量的盐、油、鸡精、花椒粉、五香粉、胡椒粉、酱油。
4、朝着一个方向搅拌盆中的材料,饺子馅就做好了。
5、派小胖包饺子,摆放在蒸屉上。
6、开水上锅蒸二十分钟。
好了,香香的牛肉馅饺子就做好了,开吃吧!
下面是用凉皮拌的东北大拉皮!
今天的饺子非常好吃,大家要不要尝一个?