这算是浪漫的独创，里面有一个小的应用，在文章的最后会告诉大家，本来今天想做一道文君豆腐，但是今天有点累，所以就做个简单点的吧，不用着急哈！这几天一定把那款文君豆腐做给大家，那算是失传很久的一道菜，具体怎么来的也百度不到，只是喜欢那个味道！大家一起期待吧！
好啦，不罗嗦了，一个人的生活其实没有太多故事发生的，只希望自己能多做点好吃的给大家吧！
上成品图：
原料：老豆腐、葱花、黄瓜、胡萝卜、豆瓣酱、番茄酱、盐、味精、生抽、糖。
做法：
1—2，首先豆腐切块、胡萝卜、黄瓜切丁准备好。
3，热锅后，油温不要过高，大约5成热，下入葱丝，这个时候油温不高，煸炒出来的味道很香，并且不会发糊，等到出香味之后，放豆腐，直到两面金黄，但是注意不要翻的过猛，以免翻碎了！
4，放入2勺豆瓣酱，大概1勺番茄酱，然后赶紧调进一些生抽，翻炒片刻，加小半碗水，这个味道特别好！
5，最后的时候加点盐，然后少许糖，一点味精跟一点淀粉勾芡！
6，出锅即可。
浪漫唠叨几句：
独家的窍门：
1，番茄酱跟豆瓣酱的应用算是独家的窍门吧，很多传统的农家菜，特别是农家鱼的时候都有这个应用，并且都是配上冰糖跟生抽，味道特别好，喜欢的一定试试看！
2，开始油温一定不要过高，要油温低的时候放葱花味道会比较好，并且豆腐放进去后不用动，等到豆腐一面变的有点小小焦黄的时候翻过来！这样就好了！
特点：酥酥的豆腐，嫩嫩的口感，配上蔬菜丁口感柔滑里面带点嚼头！味道特别好！下次的文君豆腐也有点相似！不过里面有别的应用!希望大家喜欢！
好啦！这道美食就做好了！希望大家喜欢！
