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【我爱我的家】紫苏豆豉

小楼一夜听春雨 2011-05-15 21:33:10
   我和老公的爱情,就似细水长流般细腻而温馨。不热烈但长久!他会在我心累的时候默默地陪在我身边,抱着我静静地伶听我诉说;在我开心的时候陪着我一起开心兴奋;在我悲伤的时候用手帮抹去我眼角的泪水;在我发脾气的时候,忍受着我的无理不和我计较;在我最需要的时候会出现在我的面前......
  在他的面前,我是最真实真最放松的。今生遇上他是我最大的幸运!虽然不起眼而平凡,但是最合适我的人。
  今天的菜也一样,虽然不起眼可是配着粥吃是香香的。

材料:鲜紫苏200克,豆豉100克,生姜10克,蒜瓣2片,花生油适量。

做法:

1、紫苏切碎备用。

2、豆豉洗净,姜、蒜用刀拍碎备用。

3、锅烧热油,放姜茸和蒜茸爆昨。

4、爆香姜、蒜茸后,放入豆豉稍爆炒。

5、炒香豆豉后放入紫苏大火快炒至叶稍软即可关火。

 

  
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