油豆腐，肉末（先用盐，葱花，姜末腌了一下）
生抽，耗油，味极鲜，鸡精
1.油豆腐开个孔，把肉塞进去（我塞得满满的，一碗肉正好不多不少塞完）
2.油豆腐有洞的那边朝下煎。
3.生抽，味极鲜，耗油+水调成汁
4.油豆腐翻过来，加一碗水进去煮开
5.汤开以后，把汁倒进去，煮到汤变少，油豆腐装盘，汤汁留着勾芡。
6.汤汁烧开后，把水淀粉倒进去，汤变浓稠的时候，浇在油豆腐上面即可。
这么好吃菜居然被我做咸了点。。。郁闷！！！
这么好吃菜居然被我做咸了点。。。郁闷！！！