我们小家暂时的成员有,我+我先生。为人妻快三年了,两人的小家一如既的幸福着。我不属于专业的煮妇,也许在不久的将来会是。如果我们家庭增添了新成员的话,我想信那肯定就是了,只是时间的问题。
其实平时工作挺忙的,休息也少。做饭是经常会做,只是拍照的少。以后时间多了会努力多拍一些好的图片出来。我一直觉得做饭是一门很深的学问,肩负起一家人的饮食是好重的担子。因为要去迎合每个人的口味,努力啊。相信我会做得更好。我们家暂时的成员就两人,所以吃饭嘛也好解决。我老公喜欢吃面食+肉食,我呢其实不挑食,什么都可以。唯一接受不了的是经常吃面食,不过我是主厨当然我说了算了。也不能委屈了自己不是。
所以我们家的菜尽量是以简单为主了,太复杂的暂时不太适合我,时间上不允许。以后机会很多。我会考虑的。幸福的生活----以简单为主!!
香菇烩鸡翅
材料:鸡翅三根(全翅),干香菇50克
配料:香菜,姜片
详细步骤如下:
1.鸡翅洗净后切成三段,中翅和翅根可以用刀几下,为了更好的入味。
2.干香菇要提前泡发。
提示:最好是用冷水泡喔,这样的香菇更香。泡两个小时即可。
3.热锅冷油,放入10克的糖,炒出糖色后加入鸡翅。
4.翻炒后加入料酒,香菇,盐。
5.加清水两碗(小碗)
6.出锅前加入,鸡精,香菜即可。
步骤1如图:
步骤2如图:
步骤3如图:
步骤4如图:
步骤5如图:
步骤6如图: