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蚝油冬瓜

面朝阳光 2011-05-16 21:33:44

都说反季节的菜不好吃,但是冬瓜我还是很喜欢的,无论什么时候的我都会买,简单的煲排骨,或者简单的用蚝油炒一下,都是不错的美味。

材料:冬瓜、藠头、蚝油

做法:

   1、准备好材料。

      2、冬瓜去皮切片。

      3、热锅冷油下藠头爆香。

      4、下冬瓜片大火快炒。

      5、加入适量蚝油。

      6、蚝油炒匀,冬瓜稍软即可。

 

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