【我爱我的家】清爽小炒—蒜蓉黄瓜

nancy_W

2011/5/17 15:49

最近爱上了吃黄瓜，正好超市里的黄瓜在打折，一大根60p，可以吃两餐呢，每次去超市都会买。新鲜的黄瓜，配上蒜蓉来炒，蒜香浓郁，清脆爽口。

原料：黄瓜半根，蒜 1颗

调料：油盐

1.准备材料。

2.黄瓜洗净去皮，切片。

3.蒜切末。

4.热锅下油，下蒜末煸香。

5.下黄瓜翻炒。

6.加少许水。

7.加盐调味。

8.水差不多收干起锅，整个过程5分钟不到。

准备时间+炒菜一共10分钟不到素菜就搞掂了，开饭啦

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