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【我爱我的家】菠菜腐竹
闲庭落
2011/5/17 11:36
原料:菠菜、腐竹、葱
做法:1.腐竹提前用水泡好,切段。
2.菠菜切一两厘米的段,葱切葱花。
3.锅上火,油热放入花椒、葱花爆香,再倒入腐竹翻炒,点入酱油。
4.倒入菠菜翻炒,放入盐,菠菜变色,基本就熟了,出锅前点入鸡精。
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