【家常快手菜】荷兰豆小炒

美味无极限

2011/5/17 20:28

冰箱里有几种食材是前两天没用完的，数量都不多，索性给它们来个大集合，看看怎么样？

食材：杏鲍菇、海鲜菇、胡萝卜、荷兰豆、木耳

调料：蚝油、盐、糖、蒜

做法：

1、将以上食材分别洗净，烧开水将荷兰豆、海鲜菇、杏鲍菇焯熟待用。胡萝卜切片，蒜拍散。

2、起油锅放入蒜、胡萝卜翻炒几下，放入杏鲍菇、海鲜菇翻炒，随即放入荷兰豆和木耳，调入蚝油、盐、糖，出锅装盘。

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