【我爱我的家】--油炸花生米

    前几天做宫保鸡丁时里面有花生米，谁知道老公吃了以后还没过瘾，所以今天又炸了一些给他解馋。

   

   

    原料：花生米  玉米油  盐  白糖

    做法：

         将花生米用清水冲洗一下沥干。

         油锅烧热，倒入花生米中小火不停的翻炒至熟。（花生米倒入后从慢慢的有比吧声至没有了声音）

         捞出沥油。

         倒入一个大点的容器，加入适量的盐、白糖拌匀即可，晾凉。

   

         晾凉后装盘或装入干燥清洁的密封瓶中保存。