来看看我做的时蔬蛋饼~
很有食欲吧!确实味道很不错哦!
知道这个时蔬蛋饼用的什么食材吗?
荪瓜和鸡蛋~
=========时蔬蛋饼==========
材料:荪瓜半个,鸡蛋2个,面粉2勺半,(勺子见下图中)
调味料:盐,鸡精,香油
方法:1、把荪瓜刨成荪瓜丝,加些盐,鸡精,鸡蛋和面粉调成面糊,然后滴入点香油进去,(注意:不要加水,因为荪瓜加了盐后就会自然出水的哈)
2、不沾煎锅倒入些油,中小火将面糊倒入锅里,摊匀,不要动它,等它慢慢凝固,边上的面糊翘起,用木勺翻过来,再摊另一面;用木勺按压饼子,两面翻翻,两面金黄即可;
晚餐~蛋饼配白粥~
茭瓜肉丝~
舒服!清爽!好吃!
谢谢观赏:)