原料：
小土豆3 个
青椒 2 个
调料：
油
盐
白醋
鸡精
做法：
1、准备好青椒和土豆。
2、土豆洗净削皮。
3、土豆切成丝，泡到水里。
4、青椒洗净切成丝。
5、土豆丝捞出沥干水分。
6、热锅放油，放入青椒翻炒。
7、加入土豆丝。
8、加入白醋，翻炒片刻，然后加入盐，鸡精调味即可。
